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“超凡食品级抗氧化剂茶多酚”参数说明
| 认证： | 有 | 种类： | 茶多酚 |
| 工艺： | 天然 | 型号： | 食品级 |
| 规格： | 25公斤/桶 | 商标： | 超凡 |
| 包装： | 桶装 | 用途： | 抗氧化剂 |
“超凡食品级抗氧化剂茶多酚”详细介绍
茶多酚含量98%160元/公斤25公斤/桶CAS:84650-60-2作用：抗氧化剂茶多酚生产厂家，茶多酚价格，茶多酚作用，食品级茶多酚，茶多酚含量，茶多酚CAS，茶多酚详细说明，茶多酚添加量，茶多酚使用方法，茶多酚用量型号：食品级包装：1公斤每袋或25公斤纸板桶（内衬聚乙烯袋）性状：淡黄色至黄棕色粉末，味涩，具引湿性CAS：868-14-4用途：抗氧化剂【产品名称】茶多酚【产品别名】茶鞣质、茶单宁【产品定义】茶多酚是茶叶中儿茶素类、类、酚酸类和花色素类化合物的总称。【产品成分】茶多酚是一种稠环芳香烃，可分为黄烷醇类、羟基-[4]-黄烷醇类、花色苷类、黄酮类、黄酮醇类和酚酸类等。其中以儿茶素最为重要，约占多酚类总量的60%-80%；儿茶素类主要由EGC、DLC、EC、EGCG、GCG、ECG等几种单体组成。茶多酚在茶叶中的含量一般在15％－20％。在茶多酚中各组成份中以黄烷醇类为主，黄烷醇类又以儿茶素类物质为主。儿茶素类物质的含量约占茶多酚总量的70％左右。【理化性质】茶多酚（TeaPolyphenols）是茶叶中多酚类物质的总称，包括黄烷醇类、花色苷类、黄酮类、黄酮醇类和酚酸类等。其中以黄烷醇类物质（儿茶素）最为重要。茶多酚又称茶鞣或茶单宁，是形成茶叶色香味的主要成份之一，也是茶叶中有保健功能的主要成份之一。本草千叶IT茶中含有丰富的茶多酚(学名Camelliasinensis)。日本千叶大学山下泰德教授等科学家研究表明，茶多酚等活性物质具解毒和抗辐射作用，能有效地阻止放射性物质侵入骨髓，并可使锶90和钴60迅速排出体外，被健康及医学界誉为“辐射克星”。【产品性状】茶多酚为白色结晶性粉末，具涩味，易溶于水，乙醇，微溶于油脂。略有吸潮性，在碱性条件下易氧化褐变。【产品稳定性】茶多酚在PH4-8稳定。遇强碱、强酸、光照、高热及过渡金属易变质。最高耐热温度在1个半小时内，可达250℃左右，在三价铁离子下易分解。【产品特点】茶多酚具有很强的抗氧化作用，其抗氧化能力是人工合成抗氧化剂BHT、BHA的4-6倍，是VE的6-7倍，VC的5-10倍。【产品备注】茶多酚以油脂中儿茶素计【产品包装】茶多酚内用两层聚乙烯塑料袋，外用纸板圆桶包装。净含量25kg。【产品贮存】茶多酚贮存于干燥、洁净的阴凉处。保质期两年。【质量标准】（QB2394-2007）：项目标准外观灰白色略带黄色粉末鉴别符合水分≤3%PH(10%水溶液)3.10-3.60重金属（以Pb计）≤1mg/kg氯化钠≥50%含水效价≥1×106IU/g菌落总数≤10/个大肠杆菌≤30（MPN/100g）沙门氏菌不得检出
