“智利神鹫赤霞珠家族珍藏红葡萄酒T-0150015”参数说明
是否有现货: | 是 | 是否含二氧化碳: | 否 |
酿造方法: | 天然葡萄酒 | 含糖量: | 干红葡萄酒 |
颜色深浅: | 红葡萄酒 | 规格: | 750 |
商标: | 见瓶身 | 包装: | 瓶装 |
“智利神鹫赤霞珠家族珍藏红葡萄酒T-0150015”详细介绍
等级:家族珍藏
产地:智利·中央山谷
年份:2010(现货而定)
产品类型:干红
葡萄品种:赤霞珠
酒精度:14%vol(现货而定)
年产量:6000箱
橡木桶陈酿:18个月
品尝温度:16℃~18℃
醒酒时间:约30分钟
酒评:该酒经过18个月的法国橡木桶陈酿后装瓶,并存放数月才推出市场。酒色呈深沉的宝石红,有着浓郁的草莓、甘草和李子的芳香味道。酒体饱满平衡,余韵悠长,呈现出卓然不凡的口感。
葡萄品种介绍:
赤霞珠-Cabernet Sauvignon 赤霞珠是高贵的红酒葡萄品种之王。
主要味道特性:青椒及黑醋栗;橡木,香草,咖啡香气 赤霞珠味道比较广泛,当葡萄不完全成熟时,它的味道会略带青草及青椒味道,如果时相当成熟的赤霞珠,它的味道较,通常有很明显的黑莓味道。美国加州及智利的赤霞珠通常略带薄荷味道。在橡木蕴藏过的赤霞珠红酒会有很强烈的橡木香草味道,加州,智利,澳洲,法国,意大利所出产的赤霞珠红酒味道都有相当不错的表现。在全世界广为种植。其颗粒小、皮厚、晚熟,酿成的酒色泽深浓。葡萄酒浅嫩时单宁酸味激烈,
有藏酿之质。其特点是能表现黑加仑子味,蜜瓜味、甘草味,酒体结构丰厚结实,酒力强劲。
产地介绍:
麦坡谷(Maipo Valley)、Rapel谷(分为Cachapoal谷和Colchagua谷), Curicó谷和莫莱谷(Maule Valley)是所谓的智利中央山谷的组成部分。这四大山谷出产的大部分葡萄酒都是在30年前开始酿造的;当时伴随着境外投资的进入和Miguel Torres带来的新科技,市场扩张和酿酒实验开始大规模开展。而关于Miguel Torres其人,他来自西班牙,1979年在Curicó建立了自己的酒厂。
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