记者从田间地头追到批发市场，再到农贸市场发现一公斤京白菜50公里价翻2.8倍油价上涨刚过去一周，作为基础性价格，油价变动产生的“蝴蝶效应”已开始蔓延。那么，是否已经对煤炭、化肥、农药、蔬菜等产品的运输成本产生了影响？从今天开始，我们将持续关注一些民生行业在成品油进入“8元时代”之后的变化。油价上调以后，普通老百姓最为关注的恐怕还是自己的菜篮子。油价是蔬菜运输成本...

经济观察网记者种昂去年生姜价格暴涨、突破6元／斤，而今年在进入十月后，突然跌至0.2元／斤。山东莱芜农业局相关负责人表示，眼下生姜价格的暴跌与今年种植面积、产量过大，有着直接的关联。2010年当地生姜收购价一度冲过6元／斤的大关，使得一大批姜商一夜暴富。一位姜农告诉记者，去年暴涨的行情，使得村里许多姜商一夜暴富，小轿车、大别墅在周边村里猛然间多了起来。莱芜市莱城...

随着春节的临近，螃蟹作为鲜海水产品，受到不少市民及企事业单位的青睐。然而，据山东烟台市工商局芝罘分局统计，近期关于螃蟹的投诉呈上涨趋势，投诉最多的是绑螃蟹的吸水皮筋。市民孙先生向记者反映，临近年关，单位采购了螃蟹作为礼品，然而螃蟹身上五花大绑的皮筋让他特别头疼。“绑着那么多皮筋很影响美观，无奈我们只好拆了。但购买时，拆掉的皮筋要按螃蟹价格来算，每斤80元左右。”...

醋与老百姓的生活息息相关，“柴米油盐酱醋茶”是中国老百姓餐桌上必不可少的调味品。近期被传的沸沸扬扬的山西陈醋“勾兑门”让公众对中国食品安全担忧的神经再次上紧了发条。2011年8月6日，山西省食品质量监督检验中心发布权威信息：山西所产老陈醋产品安全可靠，不存在多添加防腐剂，超范围、超限量滥用防腐剂现象，广大人民群众可以放心食用。...

洋快餐巨头麦当劳再次悄然涨价。昨日记者从北京麦当劳获悉，从1月12日起，麦当劳在北京以及全国范围内的餐厅调整了部分食品价格，涨价幅度在0.5元至2元之间。昨日，北京麦当劳相关负责人向本报记者表示，基于食品及其他结构性成本的持续增长，麦当劳从本月12日起调整了部分食品价格，此次涨价的幅度在0.5元至2元之间。而调价后，原15元起的超级午餐、6元起的超级早餐，以及7元起的麦乐茶点优...

1、龙眼人参炖瘦肉：龙眼肉20克，人参6克，枸杞子15克，瘦猪肉150克。猪肉冼净切块，龙眼肉、枸杞子洗净，人参浸润后切薄片，放入炖盅内，加水适量，以文火隔水炖至肉熟，即可食用，适于妇女产后气血亏虚而引起脱发者食用。2、首乌猪脑汤：何首乌300克，核桃仁30克，猪脑1个。将何首乌水煎，弃渣去汁，用汁炖核桃仁与猪脑，熟后调味服食，每天1次，直至长出新发。...

记者昨日获悉，麦当劳和百胜餐饮集团旗下的必胜客已分别在近日上调价格，调整范围包括了广州在内的餐厅。其中，麦当劳的产品最高调价幅度为2元。业内预计成本压力将起码会持续到今年上半年。昨日，记者从麦当劳方面获悉，该公司表示由于基于食品及其他结构性成本的持续增长，已经在1月12日起调整部分食品价格，此次价格调整的幅度在0.5元到2.0元之间，涉及主食、饮料和甜品等。不过麦当劳表示调价后...

近日，杭州市食安办起草了《杭州市食品生产经营者食品安全信用信息公开管理办法（试行）》，并对外征求意见。在这份意见稿中，有许多新的提法为食品安全保驾护航。例如，在超市、农贸市场中公示"不合格商品"的处理办法，以及任何人都可以查看"食品安全黑名单".时报讯拿起苹果，刷一下条形码，就可追溯苹果的产地等信息，可是经销商的信息怎么查呢？他以前有没有违法记录？杭州正在想办法让这...

近日美国心脏协会发布一份研究报告称，目前市场上面向学步儿童的包装食品和零食类产品，普遍存在钠含量超标的问题，这会增加他们日后罹患高血压和其它心血管疾病的风险。研究指出，高血压是诱发心血管疾病的主要原因，也是美国人患病致死率最高的疾病。据报道，美国疾病控制和预防中心研究人员称，市场面向学步儿童的食品当中，有...

身在中国，对于各种食品添加剂已经习以为常。“为了保鲜，给瓜果蔬菜喷上硫酸铜；为了让茶叶颜色鲜亮，染上美术绿，这些都属于非法食品添加剂。”日前，卫生部发出通告，公布了69种上了“黑名单”的食品添加剂，并表示对其中的37种并没有检测方法。那么，目前我市疾控检测机构能检测其中多少种呢？昨天，记者来到市疾控检测中心食品检验室，工作人员说...

农产品暴涨暴跌的怪圈依旧没有破除。“蒜你狠”、“姜你军”等近期不再风光无限，农产品主产地山东省蔬菜价格较上年同期大跌25％，其中生姜大蒜更是下跌超70％。分析人士指出，去年的暴涨为今年的暴跌埋下了伏笔。然而暴涨暴跌过后最受伤的还是农民。为此，有关专家建议，政府在建立菜篮子工程，稳定物价的同时，应加强农产品种植信息和市场信...

大豆富含丰富的营养价值，在豆类中居于首位，因此常用来制作各种豆制品，例如豆浆、豆腐等。在加工过程中，其中的营养成分会由于生产工艺等原因发生不同的变化。营养价值豆浆：心脑血管保健液豆浆含有丰富的植物蛋白，磷脂，维生素B1、B2，烟酸和铁、钙等矿物质。所含的丰富的不饱和脂肪酸、大豆皂甙、异黄酮、卵磷脂具有降低人体胆固醇、防止高血压、冠心病、糖尿病等多...

舀出膏状体骨汤原料加入开水加入机器再搅拌陈郁摄记者探访南京店“骨白汤料”加水搅拌，最终融成“骨头汤”在南京，喜食火锅的食客怕是没有不知道“海底捞”的——有客人想吃冰淇淋，服务员便从超市买来了冰淇淋；有客人打了一个喷嚏，服务员就吩咐厨房做了碗姜汤；于是网...

在合肥市北部最大的蔬菜生产基地——庐阳区三十岗乡，菜农魏强平正在埋头收割油菜，他说：“雨水比较足，长势还好，现在每天都要卖个四五百斤。”记者昨天下午走访多户菜农了解到，今年因合肥入梅较早，高温多雨天气提早到来，时令蔬菜长势喜人，蔬菜供应暂未受影响。茄果类是“主力军”魏强平是当地的蔬菜种植大户，家里共种植西红柿、黄瓜、茄子、生菜、油菜等近二十亩。“现在西红柿、黄瓜...

据俄罗斯“医学论坛”新闻网9月14日消息，美国波士顿大学研究人员发现，富含蛋白质的饮食有助于保持健康，且此类饮食有助于降低血压。高血压被称作是人类的“无声杀手”，因为很多情况下高血压并没有任何临床症状。随着时间推移，高血压还可能引起心脏病和中风。近日，美国学者研究称，高血压患者应多食用肉类。因为研究结果显示，每日食用102克蛋白质的人，其患高血压的风险比每天食用58克蛋...

近日，记者从广东省农业厅获悉，当前广东晚稻生产陆续开镰收割。今年广东粮食生产总体保持良好的发展态势，春收粮食和早稻获得增产，秋粮丰收在望，预计将实现自1997年以来首次连续三年增产。据了解，今年广东秋粮生产除湛江地区受到台风“纳沙”影响、粤北部分地区出现轻度寒露风天气影响外，其余大部分地方天气良好，温度高、光照足，有利于晚稻生长发育和抽穗扬花，加上病虫害发生较轻，单产普遍提高。...

石漠化是西南地区普遍存在的现象。记者近日从广西农科院获悉，院内专家选育出的毛葡萄优良品种“野酿2号”，既能让农民增收，又能为石山披上“绿装”，今年将推广至6000亩石山地区。广西是我国岩溶最集中地区之一，岩溶山区面积占全自治区土地总面积的37.8％，且石漠化面积以每年3％至6％的速度递增。据广西农科院院长李杨瑞介绍，传统野生毛葡萄是治理石漠化的合适选择，但野生毛葡萄产量低，果不...

“有网络的地方，就要有泰禾农业。”三门峡市泰禾农业开发有限公司总经理陈鹏飞这样描述发展电子商务的目标。三门峡市泰禾农业开发有限公司成立于2011年，是一家专业从事中药材种植加工、苗木培育、大宗农产品贸易、生产与销售以及有机蔬菜瓜果采摘、绿色餐饮的现代化高科技企业，该公司当前正在着力打造三门峡网上特色农产品销售平台，探索“互联网+农业项目集群化”模式。...

上班族除了要整天面对高强度的工作外，还有一个令他们头疼的问题，那就是辐射。每天坐在办公室里，你不仅会受到自己电脑的辐射，同时也会受到来自四面八方他人电脑的辐射。那么电脑辐射有哪些危害呢？1、电脑辐射污染会影响人体的循环系统、免疫、生殖和代谢功能，严重的还会诱发癌症、并会加速人体的癌细胞增殖。...

4月6日报道，最近，韩国物价形势日趋严峻，继糖和面粉等食品原料涨价后，商品业界又调高了点心和饮料等加工食品价格。据韩物流业界统计，去年底以来，糖价（7239，140.00，1.97％）上涨10％，面粉价格提高8.6％，糕点等24种点心食品于本月1日平均提价8％，百事可乐和芬达等饮料价格亦上涨5％至10％。...